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白菜の芯のキムチって・・・・・・

1 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 12:56
韓国直輸入ってキムチを買って毎日食べてんだけどさ、
芯の部分がモロに入ってんのよ。めちゃくちゃ堅そうなのよ。
でも、もしかして通はコレが美味いとか言うんじゃねーのか?とか
思って食べてみようかどうしようか迷ってんのよ。 どうなの?

2 :もょもと@163cm:2000/06/02(金) 12:57
キムチの場合はどうかは知らないッスけど、キャベツは芯の方が甘みが
あっておいしいなぁ・・。


3 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:05
ふむ。
しっかし、どう見ても根の間際のあたりなんだけどな。

4 :yoko:2000/06/02(金) 13:06
キムチの白菜は、葉より芯の方が好きです。
漬かってるからあまりかたくないし、白菜の味も残ってるし。

5 :>1:2000/06/02(金) 13:08
白菜の漬物はみな芯まで漬かってるだろーが!

6 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:09
やっぱ通好みなのか。
しっかし、どうみても硬化した導管が切り口に見えてるんだけどな・・・・・。

7 :たのむから:2000/06/02(金) 13:10
芯でください(ワラ


8 :名無しさん:2000/06/02(金) 13:10
芯でください。がよく似合うスレッドだね!

9 :8:2000/06/02(金) 13:11
うぉっ、ダブったよ>7

10 :見。:2000/06/02(金) 13:12
美味しいですよ。
怖れずに食べてみて下さい。
漬け物は美味しいよ。

11 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:12
いや、あの、芯でっつーか、
キムチへの熱い想いでも語ってくれよ。

12 :>1:2000/06/02(金) 13:14
ハングル板へ

13 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:15
絶対、ガリッって音がすると思うけど、食ってみるよ・・・・・・。

14 :masq:2000/06/02(金) 13:19
薄く切ればよいのでは・・・

15 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 13:20
キムチは下味に魚エキスとかつかって、キムチの元を作ります。
そのキムチの元白菜の葉と葉の間にすりこむようにしてはさみこみます。
そのまま3日間寝かせば、食べごろになります。
そいでもって、
キムチはビタミンCととうがらしの辛味作用で体にいいんです。
トウガラシは脳に作用してアドレナリンを分泌、
体内の脂肪を燃焼させるので、汗をかきます。
ダイエット効果もあるので、キムチをいっぱい食べましょう。

でも最近のお気に入りは石焼きびびんばです (Θ∧Θ)/ガア

16 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:22
原材料に「砂糖」って書いてあるのってどう?
なんか許せないんだけどさ。

17 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 13:24
>ベロリ庵Cookerさん
砂糖は下味につかいます。
直接白菜にふりかけるわけではありません。

18 :名無しさん:2000/06/02(金) 13:26
んん、食いたくなってきた

19 :ベロリ庵Cooker:2000/06/02(金) 13:26
そっか。
「何でも甘くすりゃ売れる」みたいな傾向があるしさ。>食品産業

20 :見。:2000/06/02(金) 13:27
つけ込む原液の調整ってやつですね。

21 :masq:2000/06/02(金) 13:27
石ビビ萌え〜

22 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 13:38
>masqさん
石焼きびびんばの旨い店なら紹介するよ〜。ただし名古屋限定だけど。
同じキムチという名前でも水キムチって不思議な味がします。
見た目は辛く無さそうだけど、やっぱり辛かった・・・



23 :>22:2000/06/02(金) 13:43
>水キムチ
辛くないやつもありますよ

24 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 13:53
>22さん
ほう。そうなんだ・・・1回試してみたいです。辛く無い水キムチ

25 :masq:2000/06/02(金) 14:01
>かもんさん
名古屋じゃ行けないので、お気持ちだけ頂きます(^^)

水キムチは美味いです。
オレはカクテキも好き。

26 :見。:2000/06/02(金) 14:03
カクテキは美味しいねぇ。
オイキムチは、まぁ普通。
韓国のキムチは具に種類があるなぁ。

27 :質問ちゃん:2000/06/02(金) 14:05
で、食べたんでちゅか?

28 :名無しさん@1周忌:2000/06/02(金) 14:06
人間の味覚は甘い=おいしいだそうだ

29 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 14:07
オイキムチは中指おっ立てて喰うのが礼儀です

30 :波平:2000/06/02(金) 14:09
辛いの食えない。

31 :かもん(期限切れ):2000/06/02(金) 14:10
その際にはBGMとして「コブラ」「ラフィンノーズ」等おすすめします。
>カクテキ
私は小さい頃カクテキとは「さいころステーキ」みたいなもんだと勘違いしてまして、
「韓国の人って、焼肉食べるのに大根がステーキの変わりなんだ」とひとりで納得してました。

32 :名無しさん:2000/06/02(金) 14:12
オイしいキムチの略だと思ってたよ

33 :ドロップ:2000/06/02(金) 14:14
oiパンクか・・・

34 :きっと:2000/06/02(金) 14:15
アギャキャーマンならキムチをおケツに詰めるんだろうな。

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